臺(tái)灣職教行（一）——從優(yōu)秀邁向精彩的羅東高商
發(fā)布時(shí)間：2015-01-19 來(lái)源：周健康 點(diǎn)擊數(shù)：5100
為了深化魯臺(tái)職教對(duì)接合作，學(xué)習(xí)、借鑒、移植臺(tái)灣先進(jìn)的職業(yè)教育模式，促進(jìn)辦學(xué)質(zhì)量提高和可持續(xù)發(fā)展，在濰坊市教育局的組織下，濰坊商校教務(wù)處主任王戈弋、物流專(zhuān)業(yè)教師4人、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教師4人一行共9位教師，于2015年1月7日至1月20日，赴臺(tái)學(xué)習(xí)考察，這次臺(tái)灣行，教師數(shù)量之多是建校以來(lái)從所未有的。
今天是參訪的第一天，我們滿懷期待的來(lái)到了國(guó)立羅東高級(jí)商業(yè)職業(yè)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱(chēng)羅東高商），受到了陳世程校長(zhǎng)、各位老師的熱烈歡迎和接待，陳世程校長(zhǎng)介紹了羅東高商的學(xué)校概況，并做了題為《職業(yè)教育發(fā)展與在地產(chǎn)業(yè)特色結(jié)合》的報(bào)告，然后帶著我們參觀了整齊劃一校園，并與各位老師展開(kāi)了座談，所看所聽(tīng)所問(wèn)，都留下了深刻的印象。
（一）羅東高商概況
羅東高校創(chuàng)立于1952年10月，占地4.8526公頃，現(xiàn)有54個(gè)班（日校班37個(gè)、進(jìn)修班17個(gè)），在校生1782人，教職工145人。有商業(yè)經(jīng)營(yíng)、會(huì)計(jì)事務(wù)、資訊應(yīng)用、國(guó)際貿(mào)易、餐飲管理、資料處理、觀光等專(zhuān)業(yè)，但學(xué)校的工作重心是升學(xué)。
現(xiàn)任校長(zhǎng)陳世程先生于2009年8月1日到任，秉持“品格為首、有教無(wú)類(lèi)”的辦學(xué)理念，營(yíng)造“溫馨和諧，創(chuàng)新卓越”的校園文化及建構(gòu)多元智慧學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)校成為莘莘學(xué)子求學(xué)的樂(lè)園。
（二）推行多元智慧、全人教育
學(xué)校首先開(kāi)展品格為先的教育，陳世程校長(zhǎng)的教育理念之一就是學(xué)校沒(méi)有“問(wèn)題學(xué)生、只有高關(guān)懷學(xué)生”，在這樣的教育理念下，對(duì)學(xué)生的教育是潛移默化的、是有效的、是終生受益的。其二開(kāi)展結(jié)合產(chǎn)業(yè)的教育，教育最終的目的是服務(wù)經(jīng)濟(jì)。其三開(kāi)展多元學(xué)習(xí)與技能教育，讓學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)具備寬基礎(chǔ)的特點(diǎn)，學(xué)會(huì)多技之長(zhǎng)、一技之專(zhuān)。
羅東高商每周三下午都會(huì)停課，舉行社團(tuán)活動(dòng)。我們有幸剛好周三下午看到了活潑而又認(rèn)真的學(xué)生們都在參與社團(tuán)活動(dòng)。
學(xué)生們把整個(gè)學(xué)校打掃得幾乎是一塵不染，包括每個(gè)角落，每一個(gè)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的工具與材料都整齊有序，到處充滿著人文氣息。
學(xué)校為了培養(yǎng)學(xué)生的垃圾分類(lèi)意識(shí)，專(zhuān)門(mén)訂立了規(guī)章制度，而且嚴(yán)格落實(shí)。如學(xué)校在花圃內(nèi)設(shè)立了樹(shù)葉回收筒，與淘米水混合發(fā)酵后，將成為肥料。
學(xué)校的宣傳片《感覺(jué)平原》，是由學(xué)生自已設(shè)計(jì)、拍攝制作的。
（三）專(zhuān)業(yè)建設(shè)與地方產(chǎn)業(yè)想結(jié)合
1.宜蘭產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
羅東高商地處臺(tái)灣臺(tái)北部的宜蘭縣，宜蘭三面環(huán)山，一面臨海，西、北兩側(cè)是雪山山脈，南為中央山脈，山區(qū)占全縣面四分之三以上，全縣山、川、海邊各觀光風(fēng)景區(qū)都是產(chǎn)石之地，可說(shuō)是也宜覓石也宜游。宜蘭是米鄉(xiāng)，以農(nóng)業(yè)為主，現(xiàn)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正逐步有計(jì)劃性地轉(zhuǎn)向成為觀光休閑產(chǎn)業(yè)。
2.尋找產(chǎn)業(yè)與專(zhuān)業(yè)結(jié)合的切入點(diǎn)，開(kāi)展專(zhuān)題教育
羅東高商基于“宜蘭的孩子不能不了解宜蘭的在地文化和地方產(chǎn)業(yè)”的理念，該校推出了“宜蘭研究”活動(dòng)，結(jié)合不同地方，根據(jù)“由近而遠(yuǎn)，由點(diǎn)而面，帶狀研究，多元視野”的規(guī)劃，建立社會(huì)科專(zhuān)題制作創(chuàng)新教學(xué)模式。如2014年剛結(jié)束的原住民的祭儀文化，撒奇拉雅人豐年祭；2015年確定的“溪南沿山眾落調(diào)查：三星村、行健村、大隱村”的專(zhuān)題研究。
學(xué)校不僅把這樣的研究設(shè)置為一門(mén)實(shí)地考察課程，教師們也根據(jù)歷年的全程跟蹤經(jīng)驗(yàn)編制了相關(guān)課程手冊(cè)及補(bǔ)充教材以輔佐學(xué)生。同時(shí)積極導(dǎo)入“社區(qū)資源”，如：宜蘭縣史館，宜蘭風(fēng)景管理局，宜蘭縣政府社會(huì)局，等等，使學(xué)生的“宜蘭研究”實(shí)地考察能更好地完成。
3.結(jié)合專(zhuān)題教育，引進(jìn)業(yè)師，推動(dòng)微創(chuàng)業(yè)
羅東高商在尋找到專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)結(jié)合點(diǎn)后，確立了“結(jié)合地方文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)題，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)特色、推動(dòng)產(chǎn)學(xué)合作，導(dǎo)入業(yè)師及技專(zhuān)院校師資，推動(dòng)微型創(chuàng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)與專(zhuān)業(yè)相結(jié)合的模式。
學(xué)生在做專(zhuān)題作業(yè)中，發(fā)現(xiàn)行健村出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)米，但有機(jī)米的銷(xiāo)量不大，村民收入不多，因此他們的生產(chǎn)積極性不高。學(xué)校首先組織商經(jīng)科的學(xué)生開(kāi)展了一系列專(zhuān)題制作，如：“宜蘭的夢(mèng)想村‘行健有機(jī)米’”，“消費(fèi)行為與愿付價(jià)格之研究”等，做來(lái)做去，最終確定開(kāi)發(fā)有機(jī)米面包。
其次，學(xué)校從臺(tái)北晶華酒店和宜蘭餐飲協(xié)會(huì)聘請(qǐng)有關(guān)業(yè)界導(dǎo)師，從學(xué)?！凹紝?zhuān)院校策略聯(lián)盟”的某些院校中充實(shí)自己原有的師資。最終餐飲管理科的學(xué)生在業(yè)師與教師們的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)不斷實(shí)驗(yàn)，終于成功研發(fā)出了口味純正、綠色健康的有機(jī)米面包?，F(xiàn)在每天在晶華酒店烘焙坊生產(chǎn)的有機(jī)米面包在很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)銷(xiāo)售一空。臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》、《自由時(shí)報(bào)》和《聯(lián)合報(bào)》在2013年4月9日的同一天里都對(duì)“有機(jī)面包”與羅東高商的“挺在地農(nóng)產(chǎn)”進(jìn)行了報(bào)道。
隨著有機(jī)面包的成功研發(fā)和銷(xiāo)售，有機(jī)米需求開(kāi)始增加，行健村的村民們看到了有機(jī)米的前途，種植積極性大增，“羅商與行健有機(jī)農(nóng)產(chǎn)合作社”正式成立。
（四）思考
1.專(zhuān)業(yè)如何更好的與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合？
羅東高商作為宜蘭的農(nóng)村職校，其發(fā)展思維符合宜蘭傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向的發(fā)展特點(diǎn)，這樣才會(huì)有立足之本，有發(fā)展之向，有壯大之力。
2.要做精細(xì)化管理
羅東高商的每一個(gè)地方，都很精致，耐看，說(shuō)明管理在一定的水平之上。
3.關(guān)于升學(xué)
臺(tái)灣的職業(yè)院校，現(xiàn)在生源少，以特色在吸引學(xué)生。其中學(xué)生能考上大學(xué)也是一個(gè)主要方面。再過(guò)幾年，咱們的職業(yè)教育是不是也會(huì)這樣？咱們是否從現(xiàn)在要狠抓升學(xué)這條繩？
在羅東高商雖然只有短短的一天，但收獲是豐富的，此次參訪搭建了學(xué)校之間相互學(xué)習(xí)、交流的友誼橋梁，促進(jìn)了教育教學(xué)的交流，豐富了我們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)著我們對(duì)職教的思考。
（經(jīng)貿(mào)系周健康供稿）
