4月27日下午,由濰坊商校旅游管理系烹飪教研組組織開展的烹飪專業(yè)學(xué)生宴席設(shè)計(jì)競賽活動圓滿結(jié)束。此次競賽在二樓烹飪實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,為期三天,旅游系17級烹飪各班參與競賽。同學(xué)們同場競技,共展精湛專業(yè)技能,秀出新時(shí)代工匠風(fēng)采。
17級大專烹飪二班、17級大專烹飪一班、17中專烹飪班三個(gè)班級,共計(jì)100余名學(xué)生現(xiàn)場比拼廚藝。在中餐熱菜、冷菜、冷拼、西式甜點(diǎn)、中式面點(diǎn)、雕刻等多個(gè)烹飪領(lǐng)域中,進(jìn)行舌尖上的比拼。
他們著裝整潔、精神抖擻、斗志昂揚(yáng),由始至終臉上都洋溢著職業(yè)式自信、熱情的微笑。賽場上他們的技藝嫻熟、刀工精細(xì)、各展廚藝,受到了在場老師們的高度肯定。