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  1. 我校成功承辦第三屆山東省烹飪營養(yǎng)類專業(yè)院長(系主任)聯(lián)席會議

    發(fā)布時間:2017-12-25 來源:濰坊商校 點擊數(shù):4656

    12月22日-23日,第三屆山東省烹飪營養(yǎng)類專業(yè)院長(系主任)聯(lián)席會議在濰坊藍海國際大飯店舉行。聯(lián)席會議牽頭單位為濟南大學烹飪學院,已經(jīng)舉辦兩屆。本次會議由我校承辦,山東藍海酒店集團協(xié)辦。共有省內(nèi)知名職業(yè)院校、協(xié)會等20多家單位參加,代表40余人參加會議。

    本次會議由旅游管理系主任范守才主持。首先,副校長任云杰致辭,他代表學校領(lǐng)導(dǎo)班子、6000余名師生,熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、專家的到來。他指出,我省是餐飲經(jīng)濟大省,魯菜是八大菜系之首,做為烹飪營養(yǎng)類專業(yè)院校承擔著艱巨的培養(yǎng)高技能專業(yè)人才的重任,對于提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量、增進人民福祉將發(fā)揮重要作用。合作共贏,互利雙贏,結(jié)成專業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,推動校企合作、產(chǎn)教融合,推進各校專業(yè)建設(shè),提升辦學實力,這是聯(lián)席會議的主旨所在。他希望各院校、企業(yè)加強交流與合作,共同推進專業(yè)教育教學改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。隨后,濟南大學烹飪學院院長朱海濤做了《互聯(lián)網(wǎng)+新時代下中國飯店協(xié)會的發(fā)展之路》主旨演講。山東藍海酒店集團副總裁袁崇泉代表公司發(fā)言,介紹集團發(fā)展規(guī)劃,要求會加強校企合作,共同推動我省餐飲經(jīng)濟發(fā)展。任云杰做了《質(zhì)量為本、追求卓越》的主題發(fā)言,全面介紹了我校發(fā)展規(guī)劃、專業(yè)建設(shè)、教學改革、合作交流等各項工作,展示了我校近幾年改革發(fā)展的豐碩成果,得到了與會代表的高度評價。濟南大學烹飪學院副院長張炳文、濟南公共營養(yǎng)師協(xié)會會長楊勇、藍海酒店集團人力資源部總經(jīng)理楊兆永分別發(fā)言,各與會代表也從不同角度提出了很好的意見建議。最后,經(jīng)過協(xié)商,聯(lián)席會議決定了下屆會議的承辦單位。會議期間,全體人員還到濰坊富華大酒店參觀了“濰坊美食文化城”,體驗了歷久彌新的濰坊飲食文化。本次活動是我省烹飪營養(yǎng)類專業(yè)院校的領(lǐng)導(dǎo)、專家的一次學術(shù)盛會,取得了圓滿成功。

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